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次々と報道される農薬・化学物質・カビ毒… 食の安全は崩壊したのでしょうか?
まぐまぐ殿堂入りメルマガ<危険かも?その食事!>を緊急公開します!


バックナンバー購読のオススメ

無料メールマガジン『危険かも?その食事!あなたが家族の健康をつくる方法』のバックナンバーは、非公開とさせていただきました。今回、81号以降を公開させていただきましたが、1号〜80号までの分はe-bookという形で電子出版しております。

例えば、そこでは理想的なダイエットを追求しています。肥満を引き起こす栄養失調やサプリメントの有効性、ダイエットをめざす多くの人が誤解している間違った常識の数々、脂肪を断つという馬鹿げたこと、ごはんが太るとかお肉がエネルギーの元とか… ばっさり斬って正しい情報をお届けしています。
生食と酵素の話やマクロビオテックのこと、αリポ酸・L-カルニチン・ヒアルロン酸などの話題ももちろんありますし、オメガ3の重要性には相当の誌面を割いています。

免疫や糖鎖の話題、メタボリックシンドロームや女性ホルモンと肥満の関係など、ぜひ読んでいただきたいテーマが盛り沢山です。
次にバックナンバー80号分と書き下ろし特別号の目次を掲げました。


特別号 大沢親分、砂糖のCMはやめて!……精製された白砂糖がカラダに悪いわけ
01  そもそもダイエットとは……ダイエット=痩身じゃない、真のダイエットはバランス食
02  なぜダイエットは成功しないの?……カロリーだけを追いかけるからリバウンドする
03  肥満を引き起こす栄養失調……栄養失調なのに肥満?そんな不思議な肥満が増加中
04  野菜の栄養価が低下している……大地が痩せて野菜の栄養価が昔の半分以下に!
05  サプリメントの定義(形状・法規)……いったいサプリって何なの?
06  だまされないために何を選べばいい?……サプリメントの正しい選び方
07  サプリを摂ったらどうなるの?……サプリは魔法の食品ではない、正しいつきあい方
08  数あるサプリ、何を摂ればいい?……豊富なサプリ、ぜひ摂りたいにはコレ!
09  妊娠中のサプリ、注意する点……妊娠中はサプリといえども摂取に注意
10  コエンザイムQ10(1)……CoQ10はアンチエージングにこんなに効く
11  コエンザイムQ10(2)
12  コエンザイムQ10(3)
13  粗食のすすめ……一昔前の日本食が最も健康的な食事である
14  メンタル・ストレス……メンタル・ストレスは肉体的なストレスとはまるで違う!
15  ファイトケミカルス(植物性化学物質)の発見……活性酸素になぜ効果があるのか?
16  不飽和脂肪酸(オメガ−3)1……大切な脂肪酸の話をきちんと理解してほしい
17  不飽和脂肪酸(オメガ−3)2
18  不飽和脂肪酸(オメガ−3)3
19  健康になる食事を考える1……常識に潜む多くのウソ、肉はスタミナを奪うなど
20  健康になる食事を考える2
21  健康になる食事を考える3
22  牛乳神話を斬る、牛乳から卒業しよう!……成人は牛乳など飲む必要がない
23  BSE(牛海綿状脳症)を考える……BSEとは何?なぜBSEは発生したのか?
24  炭水化物は太るという常識を斬る!……炭水化物を避けるあなた、間違いです!
25  ごはんは太るでしょ!それってどうなんだろ……ごはんこそ理想のダイエット食です
26  ヨーグルト玄米!?ふ〜ん……玄米を簡単に失敗なく炊く方法の紹介
27  タンパク質って摂っちゃいけないんですか?……タンパク質をどう摂るべきか
28  植物タンパク質だけ摂ればいいの?……動物タンパクと植物タンパクの比較
29  ファスティングでリセット……プチ断食は効果的、代謝を高めるファスティングのススメ
30  お肉好きのあなた、問題は油!……お肉が含む飽和脂肪酸とカラダ
31  米国サプリ事情……米国までサプリ研究所と農場、工場を見てきました!
32  米国サプリ事情2−サプリメントの行方……サプリが将来どうなるかが見えた!
33  ディズニーvsマクドナルド……マクドナルドをディズニーが契約を切る
34  絶えない飲酒運転を考える
35  マクドナルドを検証する
36  牛乳は有害?……牛乳は摂るべきなのか否かを考える
37  生食(センシク)ダイエット?……韓国の生食ダイエットは酵素の摂取にいい
38  生食(センシク)ダイエットを極める
39  生食で体内酵素は増えるのか……生食でホントに体内酵素が増えるのか?
40  かに・かに・上海ガニ(マクロビの疑問点)……陰陽が中国食養生と逆だけど…
41  マクロビオテックの核心にせまる
42  αリポ酸でダイエットできるか……αリポ酸を詳細に解説
43  L-カルニチンについて……L-カルニチンも詳細解説
44  アミノ酸ダイエットはウソ……アミノ酸ダイエットはどうやらウソっぽい
45  ヒアルロン酸の検証……ヒアルロン酸を摂れば体内に蓄積されるのか
46  トランス脂肪酸の危険……欧米で規制されるのになぜ日本は野放し?
47  脂肪はダイエットの敵?……脂肪はこんなに大事な栄養素
48  ダイエット中も飲まないといけない油……オメガ3(n3)必須脂肪酸について
49  αリノレン酸とEPA・DHAの関係
50  安藤百福さん(日清食品創業者)のご冥福を祈る
51  インスタントラーメンをまじめに検証してみたら(2)……気になる油脂、添加物などなど
52  コーヒーは有害、それとも有益?……両面からコーヒーの長短を浮き彫りに
53  砂糖は白い麻薬か?……精製された砂糖はやはりよくない
54  塩の役割、ナトリウムとカリウムとの不思議な関係……イオンポンプという作用
55  カルシウム不足なのに細胞にカルシウムが蓄積する!
56  アルミ鍋は認知症を招くか?驚きの検証結果!……アルミ鍋と認知症は無関係
57  γ(ガンマ)アミノ酪酸GABAの秘密……GABAという新顔を知ろう
58  コレステロールを食事で減らす!
59  女性ホルモンとコレステロール値……閉経するとコレステロール値が上昇する
60  女性ホルモンと似た生理作用をもつイソフラボン
61  遺伝子組み換え大豆は安全なの?
62  水道水を考える
63  おいしい水とは?……おいしい水を国がまじめに検討していた
64  おいしい水の要件を達成する浄水器とは?……浄水器ビジネスに騙されるな
65  ペットボトルのリサイクルが資源消費の免罪符に
66  紙のリサイクルは森林を救わない……見かけの"地球に優しい"を見抜こう
67  ダイオキシンを考える……ダイオキシンは本当に言われているほどの悪者か
68  免疫力をあげてくれる野菜……野菜の力を知りましょう
69  野菜の葉緑素がヘモグロビンになる
70  活性酸素の正しい理解と野菜の抗酸化作用
71  糖鎖の異常ががんを起こす……糖鎖がDNAの次の大きな研究テーマだそうです
72  糖鎖を構成する8つの糖類
73  血液型の違いも糖鎖の構造の違い
74  がん細胞と糖鎖
75  メタボはホント?小太りが長生きできる……小太りの人にはうれしい情報かも
76  女性ホルモンと肥満と寿命
77  中国産食品の危険……中国産食品に含まれる危険とは?
78  中国産食品の危険の根源は2つの汚染
79  中国産だけ?日本産は大丈夫なの?
80  食品添加物を即席めんで検証




                      
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